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据公开数据显示,方便速食已是一个2500亿级别的大市场。消费者人群规模和消费频次双增长,推动方便速食行业规模持续扩大。2020年Q1,自嗨锅销售额同比增长223%,销量增长189%,单笔价格亦不断提高。
1基本情况
2020年Q1,自嗨锅官方旗舰店销售额为4900万,销量、销售额、均价分别同增189%,223%,11%。截止3月底,共有21家店铺在售卖自嗨锅产品,总销售额超1亿,销售额同比增长4倍。
2店铺分析
2020年3月,共有21家店铺在售卖自嗨锅的产品,其中,7家店铺,季度销量破百万。自嗨锅旗舰店销售最高,为47%,其次是天猫超市,占比为36%。
3类目分析
自嗨锅旗舰店在6个类目进行了布局,其中,即食火锅类目的销售额占比最高,为65%,同比增长167%,其次是方便米饭,占比为29%,同比增幅惊人,高达11倍。
4直播分析
2020年Q1,自嗨锅的产品共涉及到656次直播,总观看人数5900万。粉丝数前三的主播分别是李佳琦Austin、薇娅viya,雪梨_Cherie。在主播粉丝数上,100万以上的只占8%,1万-10万的主播输占比为42%。
在直播的类目上,即食火锅类目的直播场次最多,方便米饭位列第二。但是在场均观看人数上,方便米饭更胜一筹。