淘宝上做零食，只要你的食品健康、安全、好吃，就能吸引人购买。

确定经营方向和目标市场：首先，你需要确定自己的经营方向，选择一个有潜力的市场细分领域。

商家开零食店铺在选品的时候，可以从身边动身去找货源比方说当地的零食特产。

卖自制的散装食品，需要办理卫生许可证、税务登记证、淘宝营业执照。

淘宝上开店卖食品需要有《食品经营许可证》或《食品流通许可证》。

从正规食品公司进货，你销售的话，也是需要办卫生许可证、税务登记证、营业执照，还有你的健康证，另外每年向供应商要一次监管部门的检测报告。

商户出具的质量保证书。如果是进口食品还须商品出入境检验检疫合格证明、《卫生证书》复印件以及报关单。如果是酒类的销售还需要准备《酒类零售许可证》或者是《酒类流通备案登记表》的复印件。

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在没有充分了解对方身份和信誉的情况下，将自己的店铺授权给他人使用，存在被他人恶意经营或进行侵权行为的风险。

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淘宝店铺的活跃度要求：淘宝平台鼓励店铺保持一定的活跃度，包括定期更新商品、响应客户咨询等。

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