首先，我们需要明确的是，在天猫开店的过程中，保证金是不可避免的一部分。

抖店采用了"0元开店"的策略，即创业者可以免费开设自己的店铺。与传统的线下实体店相比，这无疑降低了创业门槛，让更多人有机会创业。

淘宝平台为商家提供了免费开店的优惠政策，商家可以在不支付任何费用的情况下开设店铺。

选品策略：首先，商家需要根据市场需求和自身优势，精选适合在线销售的水果品种。

天猫平台对于商家退出后保证金的退回时间有明确的规定，根据天猫的官方规定，商家在申请退出天猫平台并完成所有必要的手续后，保证金将在一定时间内退还给商家。

保证金的数额越高，一方面也意味着卖家在平台上的信誉越高，另一方面也能够有效防止恶意操作和违规行为，维护整个平台的良好秩序。

拼多多平台对于不同类型的店铺和商品类目，设定了不同的保证金标准，保证金的金额主要取决于商家选择的经营类目和店铺类型。

淘宝保证金是商家在平台上开店时必须缴纳的一笔费用，用以保障消费者权益和提升店铺信誉。

淘宝平台要求商家缴纳保证金，主要是为了保障消费者的权益，确保商家遵守平台规则和承诺。

限制店铺等级：保证金是淘宝对商家信用的一种担保方式，如果未交纳保证金，商家将无法提升店铺等级。

答案是，目前在淘宝开店并不需要交纳保证金，淘宝作为国内最大的电商平台之一，为了吸引更多的商家入驻，取消了过去需要交纳保证金的政策。

在拼多多个人开店之前，需要缴纳一定数额的保证金。保证金是对个人卖家进行信誉约束的一种方式，以确保店铺主能够按照规则经营并提供良好的购物体验。保证金金额通常会根据产品品类和销售情况而有所不同。

七天无理由退货：根据中国《消费者权益保护法》，大多数商品支持七天无理由退货，如果消费者在规定时间内提出退货，商家应依法办理。

个人店铺与企业店铺：拼多多支持个人和企业两种开店模式。个人店铺通常不需要营业执照，而企业店铺则需要提供。

市场研究：了解目标市场的需求和消费者偏好，研究竞争对手的策略，找到差异化的切入点。