生鲜电商在最近一两年十分火爆，被称为是中国电商下一个千亿市场，据中国电子商务研究中心监测数据显示，2014年全国生鲜电商交易规模达到260亿，相较于2013的130亿整整增长100％。在市场增长如此迅速的背景下，各大电商以及传统巨头也是动作频频：京东7000万美元领投天天果园；阿里巴巴投资易果网;有意思的是，亚马逊也公布了密谋多时的生鲜馆，包括美味七七、21cake、都乐中国、獐子岛。 苏宁超市上线苏鲜生正式进军生鲜品类、华润万家上线e万家主营生鲜类目、还包括顺丰的生鲜电商顺丰优选等。

日前，前景可观发展过程却步履蹒跚的生鲜电商领域在沉寂了一段时间之后，又开始纷纷攘攘起来：有易果生鲜、本来生活、天天果园、U掌柜等者巨额融资的捷报频传，也有行业领跑者美味七七轰然倒下成为悲壮先驱的黯然神伤……行业可谓风云变幻，长江后浪推前浪，几家欢喜几家愁。

生鲜电商由于其巨大的市场潜力，成为倍受瞩目的蓝海市场，近几年大大小小的平台在也在这片蓝海中层出不穷奋力厮杀。对于生鲜电商行业，有人看好，有人唱衰，但是不可否认的是，行业的竞争已然非常激烈，抢占山头实属不易。

乘着互联网东风的生鲜电商，可以说是一块众人觊觎的大蛋糕，同时也是一个又硬又难啃的大骨头。随着大环境整体的趋好，综合平台型电商、垂直细分电商、物流电商、生产基地直销、社群分销等多种模式的共同发力，生鲜电商迎来大爆发时期也许只是时间问题。

从产业链角度来看，生鲜电商在众多垂直电商中，更能获得资本市场和消费者的关注，这主要是因为：生鲜商品持续增长的消费需求刺激，加之中国关税不断降低，进口生鲜食品的价格越来越便宜，生鲜类电商的发展空间充满无限想象，这就可以理解为何越来越多的创业者加入生鲜电商的大军中来。

如今在中国生鲜电商市场上形成了三大阵营竞相追逐市场的局面。第一类阵营是以天猫、京东为代表的大电商平台生鲜频道，第二类阵营是以本来生活网、沱沱工社、我买网、天天果园等为代表的垂直生鲜电商平台，第三类是传统超市O2O生鲜电商，例如永辉超市。

作为电商市场中的另一片蓝海，生鲜电商的高回头率、高客户粘性、高毛利一直吸引着各大电商前来竞争。但是相对地，如何解决物流配送成本高，拓宽SKU也是困扰各大电商的难题。平台电商不能盲目发展生鲜电商，而是透过与已经有很强实力的合作伙伴先行积累经验，定位精品，为将来进一步加大生鲜投入做准备。

曾有媒体预测，未来几年，生鲜电商将会赢得更多市场，尽管目前这个领域还处于烧钱难盈利的阶段，但随着包装技术的提高和仓储运输尤其是冷链物流体系的逐步完善，以及消费者线上购买需求和习惯的自然养成，生鲜电商极有可能突破重围，引领垂直类电商走向下一片蓝海。

当然，现实跟理想的差距总是存在，所有的生鲜电商都不可避免地面对盈利的问题。据相关报告显示，目前我国农产品电商有将近4000家，但仅有1%盈利，另外7%巨亏，88%略亏，4%持平。这样的数据让人不免唏嘘。前景美好，现实荆棘密布，作为在农产品生鲜领域摸索行进中的先来或后到者，到底要以怎样的姿态，才能走出一条康庄大道？结合部分成功案列的经验，或许以下这三点值得借鉴：

1、整合流通渠道，B2B+B2C双管齐下。电商模式很多，B2C、B2B、O2O、F2C等，很多模式也存在融合的特性，B2B和B2C就是一对很好的搭档，本来生活采用的就是这类的模式(B2B2C)。当然，任何模式的成功都是平台自身因素以及市场共同作用的结果。

2、走农产品品牌化之路。放眼望去，众多的生鲜电商虽也有特立出众者，但更多的是千篇一律，平台同质化严重。农产品品牌化，即至少拥有一款属于平台独有的特色产品，可以说这是走差异化竞争的最直接的方式。

3、在平衡供需上下功夫。运用大数据分析技术，精准分析消费者需求，反推回去深耕上游，指导甚至参与到农产品的种植环节，让生产端随着消费端的需求走。通过实现供需的精准匹配，避免盲目种植生产带来的不利影响。

当然，别人的成功经验很多时候也许并不适合自己。经验听个千百遍，还不如实地走一遭。上了战场，应战者自然会拼尽全力。

未来的生鲜电商，定是精彩纷呈，前景美好，但道路注定曲折，谁能走到最后抢占一隅，就要看谁更富有适者生存的能力以及坚持到底的决心和毅力。正如马云所说的：“今天很残酷，明天更残酷，后天很美好，但绝大多数人死在明天晚上。”只有把握好时代趋势，找准战略方向并坚定自己道路者才能跟随时代的风口，实现腾飞！